كيفية عمل بابا غنوج ؟ bymohamed hassan •مايو 09, 2019 كيفية عمل بابا غنوج ؟ من اشهر السلطات التي يحبها المصريين و العرب سلطة البابا غنوج و التي يتم تحضيرها من الباذنجان الرومي مع بعض البصل و البقدونس و الطحينة و الخل و لذلك فانت تحتاج هذة المكونات باذنجان ، بصل ، بقدونس ، طحينة ، خل ، لمون …